Приготовление блюд различных категорих (холодные, горячие блюда, десерты), контроль качества продуктов перед использованием (свежесть, сроки годности), подготовка и оформление блюд, использование профессиональной техники (плиты, фритюрницы, комбайны), соблюдение правил эксплуатации и техники безопасности, соблюдение норм санитарии и гигиены.
Подготовка кухонного оборудования к началу работы, поддержание текущей работы кухонного оборудования, проверка состояния кухонного оборудования в конце дня Дезинфекция, чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря, уборка пищевых и непищевых отходов Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий и их приготовление Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд,...
Приготовление блюд различных категорих (холодные, горячие блюда, десерты), контроль качества продуктов перед использованием (свежесть, сроки годности), подготовка и оформление блюд, использование профессиональной техники (плиты, фритюрницы, комбайны), соблюдение правил эксплуатации и техники безопасности, соблюдение норм санитарии и гигиены.
Приготовление горячих и холодных блюд, напитков для сотрудников предприятия
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе Выполнение работ по организации рабочего места повара Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий Выполнение заданий шеф-повара по приготовлению, презентации и продаже блюд, напитков и кулинарных изделий
Приготовление блюд для детей дошкольного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении.
- Выполняет Инструкции по охране жизни и здоровья детей и соблюдает правила и нормы охраны труда, техники безопасности ,противопожарной защиты, электробезопасности. - Соблюдает руководство технологической картой раскладкой ,при приготовлении блюд; - Отвечает за качество приготовленной пищи; -Отвечает за санитарно-гигиеническое состояние пищеблока ; - Составляет ежедневную пробу завтрака, обеда, полдника и ужина; - Соблюдает правила личной гигиены, работает в чистой спецодежде...
Обязанности:
Требования:
Условия:
- Доставка до места работы (и обратно) служебным транспортом - ДМС, РВЛ, страхование работников от несчастных случаев - Ежемесячные премии - Премия по итогам работы за год (13-ая заработная плата) - Дополнительные выплаты к отпуску - Различные стимулирующие выплаты - Своевременная выплата заработной платы с ежегодной индексацией - Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий. - Содержание в чистоте рабочего места
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару Соблюдение весовых нормативов Соблюдение технологии приготовления блюд Приемка продуктов от работников склада Строгое соблюдение правил разделки продуктов Исключение возможности контакта термически обработанных и...
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
премии Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в Учреждении. Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в Учреждении, и др.
- Доставка до места работы (и обратно) служебным транспортом - ДМС, РВЛ, страхование работников от несчастных случаев - Ежемесячные премии - Премия по итогам работы за год (13-ая заработная плата) - Дополнительные выплаты к отпуску - Различные стимулирующие выплаты - Своевременная выплата заработной платы с ежегодной индексацией - Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий. - Содержание в чистоте рабочего места
Приготовление горячих и холодных блюд, напитков для сотрудников предприятия
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе Выполнение работ по организации рабочего места повара Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий Выполнение заданий шеф-повара по приготовлению, презентации и продаже блюд, напитков и кулинарных изделий
при собеседовании приготовление пищи согласно технологических карт и рецептуре
В дружный коллектив лаунж-бара "ALL STARS" ищем ответственного повара, который станет частью нашей дружной команды.
Мы - процветающее заведение с тремя филиалами в городе, ищем к себе в команду доброжелательного, активного человека на длительный период.
Что мы предлагаем:
...
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд; - Подготовка списков необходимых для пищеблока продуктов и товаров, передача их лицу , ответственному за закупки; - Разработка меню; - Приготовление блюд; - Контроль качества приготовления и безопасности.