Ежедневно вести отборсуточной пробы готовой продукции. Вести отчётную документацию (журналы, приказы) в соответствии с санитарными нормами и правилами. Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке.
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Нарезка и формовка овощей и фруктов Приготовление и оформление канапе и легких закусок разнообразного ассортимента Приготовление и оформление холодных и горячих закусок Приготовление и оформление холодных рыбных и мясных блюда Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов Приготовление и оформление горячих и холодных соусов Приготовление и оформление блюд из...
Местоположение
город Пермь
Обязанности
Требования
...
Инвалид приготовление блюд по технологическим картам,контроль за сроками годности продукции,соблюдение правил обслуживания посетителей и правил личной гигиены
Одинокий родитель воспитывающий несовершеннолетних детей Многодетный родитель воспитывающий несовершеннолетних детей Гражданин воспитывающий ребенка-инвалида - приготовление блюд детского питания; - сырая обработка мясных и рыбопродуктов, овощей и фруктов;
Инвалид Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организации питания Необходимые умения Проверять исправность оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов Использовать посудомоечные машины Чистить, мыть и убирать оборудование, инвентарь после их использования Упаковывать и складировать пищевые продукты, используемые в приготовлении блюд, напитков...
Добросовестное выполнение должностных обязанностей, установленных работодателем
Приготовление блюд для детей дошкольного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении.
Приготовление пищи
Вакансия компании: ООО "КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ" Условия: Работа в стабильной компании на рынке труда более 40 лет, официальное трудоустройство, бесплатное питание, премии, надбавки, спец. одежда График работы 5/2 с 07.00 до 17.00 Обязанности: Приготовление блюд в соответствии тех. карте Соблюдение гигиеническо-санитарных норм Требования: Стаж работы Санитарная книжка
молодой и дружный коллектив, сменный график работы, официальное оформление обязательно, бесплатные обеды, бесплатная униформа. приготовление пицц и шаурмы, блюд тунисской кухни согласна тех картам поддержание чистоты на своем рабочем месте
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару Соблюдение весовых нормативов Соблюдение технологии приготовления блюд Приемка продуктов от работников склада Строгое соблюдение правил разделки продуктов Исключение возможности контакта термически обработанных и...
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
график работы 2/2 Приготовление начинок для пирогов
Приготовление блюд с использованием технологических карт
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
график работы 1 смена 06.00-14.30, 2 смена 09.30-18.00 приготовление блюд для детей дошкольного возраста
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Вахтовая работа на буровых Пермского края по 14 дней. Приготовление горячего питания для бригады (завтрак, обед, ужин)
- приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; -подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе; - соблюдение санитарных норм